Sopa fría de pepino


    sopa fría

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 700 g de pepino
    • 2 yogures griegos naturales
    • 2 medidas del envase del yogur de leche
    • 1 diente de ajo
    • 2 cucharadas de vinagre
    • 12 hojas de menta fresca muy picadas
    • pimienta negra recién molida
    • sal

    ¿Cómo se prepara?