Rollitos de pez espada a la albahaca


    Rollitos de pez espada

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 4 filetes finos de pez espada
    • 250 gr. de tomates rojos
    • 2 manojitos de albahaca
    • 1 manojo de perejil
    • 50 gr. de aceitunas verdes
    • 1 cucharada de pan rallado
    • 2 cucharadas de aceite
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?