Receta Carne estofada bul-ko-kee


    Resumen de la receta

    En este plato la carne de ternera aporta sobre todo proteínas y las hortalizas vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Receta Carne estofada bul-ko-kee

    Ingredientes:

    • ¾ kg. de ternera
    • 2 cebolletas
    • 1 cebolla
    • 2 zanahorias
    • 3 dientes de ajo
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 2 cucharadas de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de semillas de sésamo
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1 vaso de caldo
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?