Rabo de cerdo estofado


    Rabo de cerdo estofado
    Rabo de cerdo estofado

    Resumen de la receta

    El rabo de cerdo es muy rico en minerales, entre los que destaca por su importancia nutricional el hierro, el calcio y el cinc. Su contenido en grasa es limitado y su textura gelatinosa es indicadora del altísimo nivel de proteínas muy digestibles. Rabo de cerdo estofado

    ¿Cómo se prepara?