Resumen de la receta

 

 

  • Tiempos de preparación total: 5 minutos
  • Num. de personas: 4
  • Calorías: 300
  • Tipo de plato: Entrantes

Ingredientes:

  • Un bote de La Vieja Fábrica Cocina Selecta Pimiento Asado Endulzado-Irresistible Sola o Acompañada
  • 4 pulgas de pan
  • 4 lonchas de queso tierno gallego
  • 4 filetes de lomo de cerdo Aceite de oliva

¿Cómo se prepara?

  1. Paso 1:

    Sobre una sartén bien caliente, dora los filetes por ambas caras con unas gotas de aceite de oliva. Cuando les des a vuelta, añade el queso y apaga la sartén para que se termine de hacer la carne y se derrita el queso.

  2. Paso 2:

    Abre los panes, úntalos con el pimiento asado endulzado y dispón la carne con el queso en su interior.

  3. Paso 3:

    Truco 1: Prueba con pechuga de pollo, pavo o cualquier filete de ternera. Truco 2: El queso tierno fundirá mejor que otro tipo de queso, pero utiliza el que más a mano tengas.

Recetario: