Pollo a la diabla


    Pollo

    Resumen de la receta

     

     

    Ingredientes:

    • 1 pollo de 1 ¼ kg., aproximadamente
    • 6 cucharadas de aceite
    • 1 limón
    • 80 ml. de vino oloroso
    • sal y pimienta
    • 1 cucharadita de pasta de chili rojo
    • 2 pimientas de cayena
    • pimienta cayena en polvo para espolvorear

    ¿Cómo se prepara?