Pita con humus de remolacha


    Resumen de la receta

     

     

    Ingredientes:

    • 4 panes de pita
    • 1 berenjena
    • 2 tomates
    • 1 cebolla
    • Ensalada variada
    • Humus de remolacha: 100 gr. de garbanzos de bote
    • 1 diente de ajo
    • 1 remolacha cocida
    • 1 cucharadita de tahin
    • 3 cucharadas de aceite
    • Unas gotas de zumo de limón
    • Una pizca de pimienta cayena molida y sal

    ¿Cómo se prepara?