Pechuga de pavo marinada con ensalada


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 1 pechuga de pavo de 800 gr.
    • 4 cucharadas de aceite
    • 4 de salsa de soja
    • 2 de zumo de limón
    • 4 de miel
    • 1 diente de ajo
    • 1 escarola
    • 1 granada
    • 4 cucharadas de brotes de soja
    • ½ diente de ajo
    • 1 cebolla roja
    • 1 cucharada de miel
    • 6 de aceite
    • 2 de vinagre
    • unas ramitas de perejil picado
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?