Patatitas con pesto


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 8 patatitas pequeñas
    • Pesto rojo: 6 tomates secos
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de piñones
    • 1 diente de ajo
    • ½ manojo de albahaca
    • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
    • 1 cucharada de azúcar
    • Pesto verde: 4 cucharadas de albahaca fresca picada
    • 1 cucharada de piñones
    • 1 dientes de ajo
    • 4 nueces peladas
    • 40 gr. de queso parmesano rallado
    • 6 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?