Patatas guisadas con mejillones


    pataas guisadas

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 1 kg. de patatas
    • 1 kg. de mejillones
    • 1 cebolla
    • 2 pimientos verdes finos
    • 1 cucharada de pimentón
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 1 vaso de vino blanco
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 hoja de laurel, sal, pimienta y perejil

    ¿Cómo se prepara?