Pastel de ciruelas claudias con salsa de miel de tomillo


    PASTEL

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • Masa: 150 g de harina
    • 50 g de azúcar moreno
    • 50 g de mantequilla
    • 1 huevo
    • Relleno: 1 kg de ciruelas claudias
    • 3 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharadita de canela
    • Salsa: ½ yogur griego
    • 2 cucharadas de queso crema
    • miel de tomillo al gusto y canela

    ¿Cómo se prepara?