Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema


    pasta fresca

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 200 gr. de harina
    • 2 huevos pequeños
    • aceite de oliva
    • 1 trufa (Tuber melanosporum)
    • 50 gr. de queso parmesano
    • 2 yemas de huevo
    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?