Palitos de berenjena con miel


    Resumen de la receta

    Esta receta la probamos en Córdoba de aperitivo. Tiene un moderado contenido en calorías y es muy rico en fibra, vitamina A, calcio y fósforo. Debe evitarse su ingesta por los artríticos y personas con niveles altos de ácido úrico. Palitos de berenjena con miel

    Ingredientes:

    • 2 berenjenas redondas
    • 1 botellín de cerveza
    • sal
    • harina de freír pescado
    • aceite de oliva para freírlas
    • miel

    ¿Cómo se prepara?