Orejas gallegas (TÍPICAS DE CARNAVAL O CUARESMA)


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 130 ml. de agua
    • 2 huevos
    • 80 gr. de aceite de oliva
    • 1 chorrito de anís
    • Una pizca de sal
    • 450-500 gr. de harina
    • Aceite para freír
    • Azúcar y canela para rebozar.

    ¿Cómo se prepara?