Montaditos de cecina, higos y rúcula


    montaditos

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 1 barra tipo baguette
    • 150 g de cecina en lonchas muy finas
    • hojas de berros
    • 5 higos
    • 2 tomates pera muy rojos
    • aceite de oliva virgen
    • sal Y un chorreón de reducción de Pedro Ximénez

    ¿Cómo se prepara?