Huevos con salsa de setas


    huevos

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 4-8 huevos, según tamaño
    • 4 rebanadas de pan de molde
    • Salsa de setas: 250 g de setas variadas (pueden ser congeladas)
    • 1 cebolleta
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cucharadita de harina
    • ½ copa de brandy
    • 8 cucharadas de leche
    • sal, pimienta Y cebollino y jamón picados

    ¿Cómo se prepara?