Huevos escalfados con salsa de Oporto


    Huevos escalfados con salsa de Oporto

    Resumen de la receta

    Los huevos son un alimento muy completo, que debe estar presente en nuestra dieta cuatro o cinco veces por semana. Huevos escalfados con salsa de Oporto

    Ingredientes:

    • 8 huevos
    • tiritas de pan tostado o frito para acompañar
    • Salsa: 1 cebolleta
    • 2 manzanas golden
    • 75 gr. de jamón serrano en dados
    • 1 copa de Oporto
    • 8 cucharadas de jugo de carne
    • 3 cucharadas de aceite

    ¿Cómo se prepara?