Filetes de pechuga de pavo empanadas


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 8 filetes de pechuga de pavo fresco no muy finos
    • Adobo:
    • ½ taza de zumo de limón
    • 2 dientes de ajo
    • 1 pastilla de caldo desmenuzada
    • sal
    • pimienta
    • Rebozo:
    • harina
    • 2 huevos batidos
    • 2 cucharadas de almendras picadas
    • pan rallado
    • aceite para freír
    • Guarnición: Ensaladas aliñadas con aceite, vinagre y sal

    ¿Cómo se prepara?