Ensalada de Tay


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 1 pechuga de pollo asada (mejor con omega 3)
    • 1 tomate rojo
    • ½ cebolla roja
    • 2 cebolletas tiernas
    • 1 rama de cilantro
    • hojas de brotes tiernos
    • 1 pepino
    • nueces o avellanas tostadas (opcional)
    • 3 chiles Tailandeses (o 1 guindilla o piparra fresca)
    • 3 cucharadas de zumo de lima
    • 3 cucharadas de salsa de ostras (en establecimientos orientales)
    • 1 cucharada de azúcar

    ¿Cómo se prepara?