Ensalada de repollo, lombarda y zanahoria


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 150 gr. de repollo
    • 150 gr. de lombarda
    • 150 gr. de zanahorias
    • 2 cebolletas
    • 2 manzanas reineta
    • el zumo de ½ limón
    • 4 nueces peladas
    • perejil
    • albahaca
    • tomillo
    • menta frescos
    • Aliño: 1 cucharada de mostaza
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1 cucharadita de sal
    • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
    • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen.

    ¿Cómo se prepara?