Ensalada de queso de cabra con nueces y apio


    Resumen de la receta

     

     

     

    Ingredientes:

    • 1 bolsa de brotes de ensalada
    • 4 rodajas de queso de cabra
    • 4 rebanadas de pan integral o de semillas (oscuro)
    • 1 cucharada de nueces picadas
    • 1 manzana
    • Aliño:
    • 9 cucharadas de aceite
    • 3 cucharadas de vinagre ecológico de manzana (Vinagrerías Riojanas)
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?