Ensalada de pepino y yogur con especias


    Ensalada de pepino y yogur con especias
    Ensalada de pepino y yogur con especias

    Resumen de la receta

    El yogur es un probiótico que aporta microorganismos beneficiosos al aparato digestivo y el pepino una fuente de vitaminas. Ensalada de pepino y yogur con especias

    Ingredientes:

    • 4 pepinos
    • 2 cebolletas
    • sal
    • Aliño: 1 yogur natural
    • 1 cucharadita de miel
    • 2 cucharadas de vinagre de manzana
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
    • ½ guindilla picada fina
    • anacardos y eneldo fresco

    ¿Cómo se prepara?