Ensalada de lentejas a la francesa


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • ½ Kg. de lentejas
    • unos cascos de cebolla
    • unos granos de pimienta
    • 1 hoja de laurel
    • ½ Kg. de brotes de espinacas
    • 8 cucharadas de aceite
    • 100 gr. de bacon
    • 2 dientes de ajo
    • 3 cucharadas de vinagre
    • sal
    • dados pequeños de pan para freír

    ¿Cómo se prepara?