Ensalada de judías verdes con codorniz


    Resumen de la receta

     

     

    Ingredientes:

    • 2 codornices escabechadas
    • 350 gr. de judías verdes
    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • Tomate confitado: 6 tomates pera de lata
    • 2 cucharadas de aceite
    • 2 cucharadas de azúcar
    • Sal, pimienta y una ramita de romero

    ¿Cómo se prepara?