Ensalada Ana


    Resumen de la receta

    Consejo: Cuando se va a tomar un plato muy contundente, como a veces son los del invierno, es conveniente empezar la comida con una buena ensalada de hojas frescas.

    Ingredientes:

    • 1 bolsa de Primeros Brotes Classics (Florette)
    • 100 gr. de queso mozzarella (o manchego semicurado)
    • 1 bolsa de Picatostes Ajo y Finas Hierbas (Florette)
    • 8 nueces
    • 1 mango
    • 8 cucharadas de Pimiento Rojo Crujiente (Florette)
    • 8 cucharadas de Cebolla Crujiente (Florette)
    • vinagreta balsámica Módena y Miel (Florette)
    • aceite de oliva virgen
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?