Ensalada Alemana con manzanas reineta


    Resumen de la receta

     

     

     

    Ingredientes:

    • 300 gr. de salchichas alemanas cocidas (hännerwurst)
    • 2-3 pepinillos
    • ½ Kg. de manzanas reineta
    • el zumo de ½ limón
    • 1 cebolla
    • 1 pastilla de caldo
    • ¾ Kg. de patatas
    • 1 cabeza de ajos
    • 1 hoja de laurel
    • 1 taza de mayonesa

    ¿Cómo se prepara?