Dolmades (hojas rellenas griegas)


    DOLMADAS

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 24 hojas de parra
    • 125 g de carne picada
    • 50 g de arroz
    • 1 cebolla pequeña
    • 1 diente de ajo
    • 1 puñado de pasas
    • 1 puñado de piñones
    • 1 limón
    • 6 cucharadas de aceite de oliva
    • un ramillete de menta fresca
    • 1 cucharadita de pimentón dulce
    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?