Dip de mango con frutas


    DIP DE MANGO EN FRUTAS

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • Cremoso de mango: 200 ml de puré de mango (se vende ya preparado, en temporada triturar ½ kg de mangos)
    • 1 huevo
    • la yema de 2 huevos
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 50 g de mantequilla
    • Frutas: frambuesas
    • arándanos
    • 400 g de melón
    • 1 plátano, cookies y menta fresca

    ¿Cómo se prepara?