Crema de lechuga


    Resumen de la receta

     

     

    Ingredientes:

    • 1 lechuga
    • 1 puerro
    • 1 patata
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • ¾ l. de caldo de carne
    • 1 vaso de leche
    • ½ vaso de nata líquida
    • unas hojas de menta seca
    • sal
    • pimienta
    • aceite para freír las hojas de lechuga

    ¿Cómo se prepara?