Crema de berros


    berros

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 250 gr. de berros
    • 2 patatas
    • 1 l. de caldo
    • 1 cebolla
    • 6 cucharadas de aceite
    • sal y pimienta
    • Para decorar: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen o de nata líquida y hojas de berros

    ¿Cómo se prepara?