Conejo a las hierbas


    Resumen de la receta

     

     

     

     

    Ingredientes:

    • 1 conejo de campo de 1,800 kg.
    • 1 vaso de vino blanco seco
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 ramita de salvia
    • 2 ramitas de tomillo
    • 1 ramita de romero
    • 1 cabeza de ajos
    • sal
    • pimienta negra recién molida

    ¿Cómo se prepara?