Coliflor con sobreasada


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 1 coliflor mediana
    • 200 gr. de tirabeques
    • 4 patatas
    • 2 dientes de ajo
    • 200 gr. de sobrasada de cerdo negro
    • 2 cucharadas de aceite
    • 4 cucharadas de pan rallado
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharón de caldo
    • 4 huevos duros
    • sal

    ¿Cómo se prepara?