Chuletas de cerdo a la sidra


    Resumen de la receta

    Consejo: Las manzanas caramelizadas son perfectas para servir con estas chuletas de cerdo, que si el cerdo es sabroso, resultan exquisitas.

    Ingredientes:

    • 4 chuletas de cerdo
    • 6 cucharadas de aceite de oliva
    • sal
    • pimienta
    • 1 cebolla
    • ½ vaso de sidra
    • 1 manzana
    • GUARNICIÓN:
    • 1 manzana grande
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de azúcar
    • un chorreón de sidra

    ¿Cómo se prepara?