Chipirones encebollados


    Resumen de la receta

    El valor nutricional de los chipirones reside sobre todo en su alto contenido de proteínas, y su bajo contenido en grasa. Chipirones encebollados

    Ingredientes:

    • 1 kg. de chipirones
    • 3 cebollas
    • 1 pimiento verde
    • 1 vaso de vino blanco
    • 2 dientes de ajo
    • 1 guindilla seca
    • pimienta negra en grano
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 hoja de laurel y sal

    ¿Cómo se prepara?