Calamares a la plancha con ensalada


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 12-16 calamares según tamaño
    • 1 cucharada de aceite
    • Refrito: 2 dientes de ajo
    • 2 cucharadas de aceite
    • perejil - sal
    • 1 cucharada de vinagre
    • Acompañamiento: Brotes de ensaladas variadas, aceite de oliva, vinagre.

    ¿Cómo se prepara?