Butifarra con cebolla confitada y pimientos


    Resumen de la receta

     

     

    Ingredientes:

    • 800 gr. de butifarra blanca fresca
    • 4 cebollas grandes
    • 2 pimientos verdes
    • 4 huevos
    • 2 dientes de ajo
    • 150 ml. de vino blanco
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 hoja de laurel
    • Una pizca de tomillo
    • Una pizca de nuez moscada rallada
    • Una pizca de canela
    • Sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?