Brochetas de pollo satay


    Brochetas de pollo satay

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • ½ kg de filetes de pechuga de pollo muy finos
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 1 diente de ajo
    • 2 cucharadas de miel
    • 1 de jengibre en polvo
    • el zumo de 1 lima
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Salsa de satay: 60 g de crema de cacahuete
    • 20 ml de leche de coco
    • 40 ml de agua
    • ½ diente ajo
    • unas gotas de Tabasco Y 1 cucharada de salsa de soja

    ¿Cómo se prepara?