Brecol con bechamel


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 750 gr. de brécol
    • sal
    • Salsa mornay: 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cucharada de harina
    • ½ l. de leche
    • 100 gr. de queso cremoso rallado
    • sal - pimienta
    • nuez moscada
    • mantequilla para gratinar.

    ¿Cómo se prepara?