Resumen de la receta

  • Tiempos de preparación total: 45 minutos
  • Num. de personas: 4
  • Calorías: 350
  • Tipo de plato: Sin grasa

Ingredientes:

  • 200 gr. de queso de cabra de rulo
  • 80 gr. de queso crema
  • Sal y pimienta negra
  • Mermelada de frambuesa
  • Galletitas saladas de aperitivo
  • Para rebozar: Semillas de amapola, eneldo y almendra picada

¿Cómo se prepara?

  1. Paso 1:

    Mezclar en un bol el queso de cabra desmenuzado y sin la costra, el queso crema y una pizca de sal y pimienta negra molida.

  2. Paso 2:

    Poner un poco de la mezcla de queso en la mano enharinada, colocar un poco de mermelada de frambuesa, cerrar con más queso y formar bolitas.

  3. Paso 3:

    Rebozar cada bola con semillas de amapola, eneldo y almendras, mover con la mano para quitar el exceso y servir encima de las galletitas.

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