Bocadillo bao con calamaritos


    BOCADITOS DE BAO

    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • Masa: ¼ de taza de agua (60 ml)
    • 1 dl de leche entera (100 ml)
    • 2 ¼ tazas de harina (350 g)
    • ¼ taza de azúcar (50 g)
    • 4 cucharaditas de levadura en polvo
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
    • Relleno: 4 calamaritos
    • aceite para freírlos
    • 1 huevo
    • pan panko
    • sal, pimienta, 8 cucharadas de mayonesa y ensalada variada

    ¿Cómo se prepara?