Arroz chino


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 4 tacitas moka de arroz de grano largo
    • 1 pimiento verde
    • 1 pimiento rojo
    • 3 cebolletas finas
    • ½ cebolla
    • un frasco de brotes de soja al natural
    • 8 cucharadas de salsa de soja (tipo Kikoman)
    • 2 huevos
    • 250 gr. de gambas
    • 200 gr. de jamón de york
    • 10 cucharadas de aceite
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?