Arroz blanco con salsa de calabacin y jamon


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 4 tacitas moka de arroz
    • 8 cucharadas de aceite
    • 2 dientes de ajo
    • 9 tacitas moka de agua
    • sal
    • 100 gr. de jamón en un trozo
    • 2 calabacines grandes
    • 8 cucharadas de aceite
    • 8 de salsa de soja
    • 1 cebolla
    • 1 zanahoria
    • 1 cucharada de harina
    • 1 de perejil picado
    • 1 vaso de caldo de verduras
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?