Su verdadero nombre es Alfonso González Nieto y es sobrino del gran motociclista Ángel Nieto (campeón del mundo en 13 ocasiones). Fonsi nació en Madrid en 1978 y siguió los pasos deportivos de su famoso tío, aunque no llegó a su altura.
Fonsi ganó el campeonato español de 125 cc en los años 1995 (Categoría Junior), 1996 y 1998, y de 250 cc en 1999 y 2000. En 2001 siguió en 250 cc terminando 5º en el campeonato, pero su mejor temporada fue en el 2002, ya que ganó 4 carreras acabando subcampeón por detrás de Marco Melandri. En 2003 terminó quinto y en 2004 acabó séptimo de la clasificación general.
En 2005 decidió cambiar y correr el Campeonato Mundial de Superbikes, donde estuvo hasta 2008. En 2010 volvió al Mundial de Velocidad en la nueva categoría de Moto 2, siendo su mejor resultado un cuarto puesto.
En febrero de 2011 anunció su retirada como consecuencia de las secuelas de su lesión en el pie izquierdo, debido a un grave accidente sufrido en los entrenamientos del Gran Premio de Indianapolis en 2010. Una caída de la moto le provocó graves daños en un pie, pero la situación se agravó al comprobar que se habían encharcado los pulmones y tenía un edema pulmonar que le provocó una parada cardiorrespiratoria. Como no se recuperó totalmente, decidió dejar las motos.
Tras su retirada deportiva, se convirtió en disc-jockey.
En septiembre de 2016 participó en MasterChef Celebrity, siendo el primer eliminado del concurso culinario de TVE
Romances y bodas:
Con la actriz Elsa Pataky estuvo saliendo entre 1999 y 2004. Ella ya había participado en la serie de Tele 5 Al salir de clase y comenzaba a abrirse camino como actriz. Con la modelo canaria Ariadne Artiles se casó en Ibiza el 26 de octubre de 2005 y se separaron en 2008. Con la piloto de automovilismo Carmen Jordá duró desde abril de 2008 al verano de 2009. Luego llegó la modelo Alba Carrillo, que fue su pareja entre 2010 y noviembre de 2012. Con ella tuvo a su único hijo, Lucas, nacido el 17 de octubre de 2011. Tuvieron una separación conflictiva, aunque posteriormente mantuvieron una relación amistosa.
En 2013, Fonsi comenzó a salir con Marta Castro (licenciada en Magisterio Infantil, camarera y propietaria de un establecimiento de manicura en un centro comercial de Pozuelo, localidad cercana a Madrid) a la que había conocido cuando trabajaba como camarera en una discoteca de Madrid. Tras tres años y medio de noviazgo, se casaron el 30 de abril de 2017 en Ibiza. Fueron tres día de celebración con más de 500 invitados en los que hubo una fiesta de disfraces bajo el título Rock Night, una gran cena familiar, y por último, la boda propiamente dicha en el hotel boutique Xereca, uno de los establecimientos más lujosos de la isla pitiusa. Fue una ceremonia civil, ya que Fonsi se había casado por la Iglesia con Ariadne Artiles.
