Recetas de cocina japonesa
Maki, el sushi sencillo
Hoy viajamos hasta Japón para ofreceros una receta que ya se ha instalado en nuestro país y que hará las delicias de los amantes del país del sol naciente.
Sopa y cremas
Sopa miso
Este caldo resulta muy reconfortante, y además es rico en vitaminas y minerales, de escaso poder calórico. Especialmente indicado como entrante en dietas de adelgazamiento o de mantenimiento de peso.
Sopa y cremas
Sopa japonesa con huevo y fideos de arroz
Esta sopa es perfecta para personas vegetarianas o con intolerancia a los productos lácteos. Sopa japonesa con huevo y fideos de arroz
Sushi vegetal
El arroz es una fuente de hidratos de carbono complejos, que son muy recomendables en la Dieta Mediterránea. Sushi vegetal
Ensalada estilo Japón
Consejo: Es una ensalada de langostinos con algas cocidas, pepino y gelatina. El toque más especial está en el sabor de la gelatina, que le da un cierto frescor muy oriental.