martes. 2 marzo 2021

Recetas de cocina castellano-manchega

Pisto manchego con arroz blanco

Te damos todos los trucos y pasos para elaborar esta receta y que quede tan rica como la de las abuelas.

Crema de manchego con toffee

Hay que rayar el queso manchego en casa para que esté muy fresco. Entre los nutrientes del queso destacan las proteínas y el calcio en gran proporción. Por lo fácilmente que se absorbe el calcio del queso, hace que este postre sea recomendable en todas las edades.  Crema de manchego con toffee

Gachas con chorizo, torreznos y huevos

Aunque la harina de almortas es baja en grasa, lo demás no, sobre todo si nos excedemos con los torreznos. Abusar de este plato puede producir latirismo, por eso su consumo debe ser ocasional frecuente. Gachas con chorizo, torreznos y huevos

Sopa Manchega

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