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Natillas, pasos para prepararlas como lo hacían nuestras abuelas
Todos los pasos y trucos para que te queden unas natillas como las que preparaban nuestras abuelas.
Postres y dulces
Brownie, el postre que nació por error
Todos los ingredientes y trucos para que puedas preparar en tu casa un brownie digno de cualquier restaurante estadounidense.
Postres y dulces
Tarta de zanahoria, trucos para hacer la famosa ‘carrot cake’
Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de zanahoria para que des un giro a tus desayunos y meriendas.
Postres y dulces
Tarta de manzana al estilo tradicional
Tarta de manzana al estilo tradicional, para hacer en casa de manera fácil y sencilla.
Postres y dulces
Tarta de calabaza
Consejo: Lo más práctico es emplear un molde de fondo móvil, de los que se levanta hacia arriba, pero es difícil encontrarlo de 5 cm. de profundidad.
Tarta de higos y queso azul
Plato nutricionalmente muy completo rico en vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y proteínas gracias a la unión de los higos y el queso azul.
Receta Cheescake de chocolate
Cada día se descubren nuevos beneficios del chocolate negro que además de por su riqueza en vitaminas y minerales aporta polifenoles que, actuan como antioxidantes. Receta Cheescake de chocolate
Tartas de ciruelas
Además de ser ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, como todas las frutas. Las ciruelas claudias son muy ricas en fibra. Tartas de ciruelas
Tartas con higos y queso
Interesante combinación, ya que el higo es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, y el queso, en calcio. Tartas con higos y queso
Tarta de frutos rojos
Es un postre muy ligero porque limita el azúcar a veinte gramos por persona y no se emplea nata líquida. Tarta de frutos rojos
Tartaletas de piña
Las tartaletas de frutas combinan los hidratos de carbono del recipiente con las ventajas aportadas por las frutas. Además, el plato aporta mucha fibra. Tartaletas de piña
Tarta de la huerta
Es muy sano empezar una comida con hortalizas, porque además de aminorar el apetito por sus efectos saciantes, nos aporta fibra que regula nuestra flora intestinal, vitaminas, sobre todo A, C y del grupo B, minerales, y polifenoles que tienen función antioxidante. Tarta de la huerta
Tarta de mousse de chocolate
Contundente postre, muy rico en hidratos de carbono, sobre todo en azúcares, y por lo tanto en calorías. Es necesario moderar la ingesta en los casos de sobrepeso y aprovechar las ventajas que tiene el chocolate especialmente por su composición en polifenoles. Tarta de mousse de chocolate
Tarta de manzana de Turgovia
Los postres de frutas tienen la ventaja de que su contenido en azúcares, y en consecuencia en calorías, es relativamente bajo y, por eso, si no queremos prescindir de un postre dulce, es muy recomendable que las frutas entren en su composición. Tarta de manzana de Turgovia
Tarta de cerezas del Jerte (cherry pie)
En una alimentación correcta no se debe prescindir de los postres, pero es necesario que no rompan el equilibrio nutricional por lo que es conveniente recurrir a la fruta o a repostería en la que la fruta sea la protagonista. Tarta de cerezas del Jerte (cherry pie)
Tarta de albaricoque
Es una receta austriaca con alto contenido en calorías por lo que es conveniente su consumo moderado. Debe evitarse su ingesta por personas con niveles elevados de azúcar en sangre, por obesos e incluso por personas con sobrepeso. Tarta de albaricoque
Plum cake de chorizo y pimientos fritos
Para que resulte más fácil el desmoldarlo, hay que forrar el fondo con papel engrasado. Tiene un alto contenido en azúcares, pero sus valores nutricionales son altos por los pimientos verdes, que aportan vitaminas y minerales. Plum cakede chorizo y pimientos fritos
Tarta de plátano y chocolate
Tiene muchas calorías y no hay que abusar de este plato, pero también tiene nutrientes, muy convenientes en la infancia y en la juventud. No es aconsejable en personas gruesas o con niveles altos de azúcar en sangre. Tarta de plátano y chocolate
Tarta Capuchina
La alimentación correcta permite algunos excesos, porque estar satisfecho también es un factor importante en la calidad de vida. El único problema es que es necesario ser comedido y procurar que el resto del menú sea ligero. Tarta Capuchina
Tarta de queso Christine
Si la tarta sube por el centro y no por los lados es que el horno está muy fuerte y a la inversa. Es un postre con un interesante contenido en calcio, que es mineral muy necesario, sobre todo en la infancia y en la tercera edad. Tarta de queso Christine