miércoles. 21 abril 2021

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Paella valenciana

Todos los pasos e ingredientes para hacer la auténtica paella valenciana.

Muslos de pollo tex-mex

Sabías que… La carne de pollo tiene muy poca grasa y su relativo escaso sabor está compensado por los condimentos, que además proporcionan interesantes antioxidantes.

Rollitos de pollo con ciruelas pasas, piñones y almendras

Consejo: Esta es una preparación que anticipa la Navidad, y que se puede acompañar ambién de gajos de manzana salteados en mantequilla o de manzanas pequeñas cocidas en la salsa.

Pollo a la antillana

Sabías que… El pollo es una fuente de proteínas fáciles de digerir, y con un bajo contenido en calorías. Si se separa la piel que es la zona donde se acumula la grasa, se disminuyen las calorías notablemente y es un plato muy recomendado en regímenes de adelgazamiento, con la particularidad de que su contenido…

Pollo Guisado

Pollo a la diabla

   

Pie de pollo

Pechugas de pollo con salsa de uvas

La pechuga de pollo tiene un bajo contenido en grasa y en calorías, y es rica en proteínas. Se recomienda en cualquier dieta.

Pollo con verduras

Combinar bien los nutrientes es imprescindible en la cocina sana. Este plato es ligero y fácil de digerir. Pollo con verduras

Rollo de pollo a la naranja

El pollo tiene una carne muy magra, con pocas calorías pero con un elevado contenido proteico y de alto valor biológico. Rollo de pollo a la naranja

Pastel de carne y pollo

Todas las carnes son muy ricas en proteínas. La mezcla de ellas en este plato hace que su valor nutricional sea muy completo. Pastel de carne y pollo

Contramuslos de pollo rellenos

Contramuslos de pollo rellenos. La carne de ave es muy baja en grasa, muy rica en proteínas y muy digestible por lo que debe estar con frecuencia en nuestra dieta. 

Pollo con langosta

Plato muy rico en proteínas, vitaminas y minerales, pero con un moderado valor energético. Pollo con langosta

Sopa de pollo con sus albondiguillas

Resulta una sopa con textura de crema fina y gelatinosa, muy agradable y barata. Si se quiere hacer más contundente se pueden añadir unos dados de pan tostado.La carne de pollo es muy baja en calorías por su limitado contenido graso, pero su riqueza en proteínas, vitaminas y minerales hacen que sea muy recomendada. Sopa…

Muslos de pollo lacados con su salsa

Esta forma de preparar los muslos de pollo,  los vuelve sabrosos y diferentes. La salsa de mostaza y miel consigue una textura crujiente. La carne de pollo contiene la misma cantidad de proteínas que la carne de vaca, menos grasa. Muslos de pollo lacados con su salsa

Capón o pollo relleno y asado

La carne de pollo es muy baja en grasas, sobre todo si le quitamos la piel después de cocinado. Las calorías son limitadas y en cambio las proteínas son digestibles. Tiene alto  contenido en vitaminas y minerales. Su consumo está recomendado para adelgazar. Capón o pollo relleno y asado
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