lunes. 19 abril 2021

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Ñoquis al pesto, otra forma de viajar a Italia

Todos los pasos e ingredientes para hacer una de las recetas que más gustan a los más pequeños, esta vez acompañada por una salsa pesto.

Guisos

Atascaburras, el plato de Semana Santa con el nombre más original

Todos los trucos e ingredientes para elaborar uno de los platos con el nombre más original de nuestra gastronomía.

Guisos

Patatas a la importancia

Aquí tienes todos los trucos e ingredientes para preparar unas patatas a la importancia y que te queden como las que preparaba tu madre.

Huevos

Tortilla de patata

Una de las recetas que no pueden faltar en ningún hogar español. Con cebolla o sin cebolla, todo el mundo disfruta de la tortilla de patata.

Guisos

Patatas a la riojana

¿Quieres hacer Patatas a la riojana? Todos los ingredientes y cómo hacerlo para que te quede sabroso y en su punto.

patatas al eneldo
Verduras

Patatas al eneldo

Sabías que… Fruta, hortaliza y pescado son tres elementos necesarios, recomendables y muy nutritivos para todas las edades y todos los estados fisiológicos
patatas
Carne

Patatas rellenas de carne

Patatas

Patata asada estilo Hasselback

   
causa limeña

Causa Limeña

Ensaladas

Ensalada de patatas moradas

Patatitas con pesto

Patatas con costillas

   
Patatas rellenas de revuelto de tomate

Patatas rellenas de revuelto de tomate

Tiene los mismos componentes de la tortilla de patatas, más el tomate que es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Vieiras-sobre-emulsion-de-patata
Marisco

Vieiras sobre emulsión de patata

Esta combinación es muy rica en nutrientes, especialmente en proteínas e hidratos de carbono. El contenido calórico es moderado.
recetas

Receta Patatas con sepia

La patata es rica en hidratos de carbono, y la sepia en proteínas. Receta Patatas con sepia

Patatas asadas con jamón y queso de cabra

Es plato ligero que sin embargo tiene la propiedad de aportar todos los nutrientes esenciales, por lo que pue constituir un plato único. Patatas asadas con jamón y queso de cabra
Torres de patata con salsa tártara

Torres de patata con salsa tártara

En los platos en los que intervienen diferentes componentes la presencia de vitaminas y minerales es prácticamente completa. Torres de patata con salsa tártara
Patatas cocidas y rellenas en frío

Patatas cocidas y rellenas en frío

Este plato, que es casi vegetariano por su composición, tiene la particularidad de tener una importante cantidad de ácidos grasos omega 3. Patatas cocidas y rellenas en frío
Cocochas con patatas

Cocochas con patatas

Las patatas se doran en poco aceite para que se cuezan con el caldo de pescado y engorde la salsa con la gelatina de las cocochas. Cocochas con patatas
Papas arrugadas con tres mojos

Papas arrugadas con tres mojos

La llamada patata bonita, es una variedad canaria, de piel muy oscura y con muchos nudos, pero de sabor exquisito. Los hidratos de carbono complejos son el ingrediente más importante de las papas. Su principal función es proporcionar energía. Los mojos están hechos con aceite de oliva que proporciona calorías y ácidos grasos entre los…
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