Tortitas de aguacate y salmón


    Resumen de la receta

    Descubre el paso a paso de esta sencilla pero deliciosa receta perfecta como aperitivo.

    Hoy vamos a cocinar una receta facilísima con ingredientes ricos en fibra y energía como es el salmón y el aguacate. Ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado o mercado más cercano de vuestras ciudades.

    Recomendamos montar las tortitas en el momento que sirvamos para conseguir que ésta continúe crujiente en el momento de comerla.

    Es un entrante o aperitivo muy saludable que podemos comer en cualquier momento del día.

    El truco para conseguir un mayor sabor lo conseguiremos gracias al aliño cítrico y muy jugoso que pondremos por encima una vez tengamos la tortita montada.

     

     

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 3 tortillas de trigo
    • 200 gramos de salmón fresco
    • 1 aguacate maduro y verde
    • zumo de ½ limón
    • 1 cucharada de aceite
    • una pizca de sal
    • una pizca de pimienta
    • ADOBO

    • 2 cucharadas de aceite
    • zumo de 1 naranja
    • zumo de ½ limón
    • 1 ramita de cilantro
    • una pizca de sal
    • una pizca de pimienta
    • una pizca de sésamo negro

    ¿Cómo se prepara?