Tortilla de patatas, por Belén Esteban


    Resumen de la receta

    Te presentamos la receta de Belén Esteban de uno de sus platos favoritos y de los más clásicos en España: la tortilla de patata.

    Uno de los secretos de esta plato es usar una buena sartén antiadherente, que evitará que la tortilla se te pegue al darle la vuelta.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 6 patatas medianas
    • 1 cebolla
    • 6 o 7 huevos
    • Un poco de aceite
    • Sal al gusto

    ¿Cómo se prepara?